西九州食財

TOPIC西九州食財

アスチルベ

佐世保市その他

旬な時期:11月~5月

 

アスチルベは、比較的涼しい場所を好み、強健で半日蔭や湿潤な土壌を好むユキノシタ科の宿根草です。

 
佐世保市南部地区の温暖な気候で栽培されています。栽培している柚木、三川内、黒髪地区は温暖で日当たりがいい反面、冬場の寒が厳しくアスチルベの栽培に適しいる環境にあります。平成15年頃にJAにてアスチルベ研究会発足し、当初はサイドビジネス感覚で生産を開始しました。
 
日本花屋でのナチュラルフラワー人気が高まったことで本格的な栽培に移行され研究の成果もあり現在では、日本一の生産量となっています。

 

日本一の生産量を誇るアスチルベ。特にカラーリングされた物はさせぼオリジナルとして全国的に引き合いが高くまた、特殊な技法で門外不出となっている。
 

現在、全国的にナチュラルフラワーが大人気となって、挙式用ブーケから花束、花かご等で佐世保産アスチルベ、スモークグラスなどがよく使われています。
※2018年5月のイギリスのロイヤルウェディングでメーガン妃が持っていたブーケもアスチルベのブーケでした。
 

購入方法

購入可能な時期は11月~6月頃までとなっています。お近くのフラワーショップなどでお尋ね下さい。

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販売業者:JAながさき西海農業協同組合 させぼ南部営農経済センター
TEL:0956-39-3310