【西九州食財】産地訪問させていたしました!
【西九州食財産地訪問しました】
先日、これから最盛期を迎える西海みかんの現地見学しました。
西海みかんは全国に誇る佐世保の高糖度みかんです。
佐世保市南部の温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた地形の中、環境で生産されています。
味わいは、甘味が強く、みかんの味が濃いのが特徴です。
土壌作りにこだわる取り組みや、農法にこだわり水分管理を徹底されている点等、
ここまでのブランドになる西海みかんの由縁等を感じることができました!
これからが最盛期。
ぜひこの時期ならではの味をご賞味ください!
●西九州食財インタビュー
https://nishi-kyushusyokuzai.jp/topic/saikaimikan-sasebo/