【 西九州食財紹介 】川棚ナマコ

穏やかな内海で育つ、冬限定のナマコ

冬限定の贅沢な味覚として、西九州エリアで愛されるナマコ。

琵琶湖の半分くらいの大きさの内海である、波静かな大村湾で海のミネラルを
たっぷり食べて育ったナマコです。

通常１２月から１月までの限られた期間にしか獲れない、冬限定の味覚です！！

赤ナマコは柔らかく、青ナマコはコリコリとした食感が特徴です。

年末年始のお酒のアテとしてお召し上がり下さい！！

●西九州食財 川棚ナマコ
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