【西九州食財】伊万里梨
豊かな甘みと酸味 伊万里梨
西九州地域で最大の梨産地である伊万里市。
温暖な気候と風土により甘くてシャリ感のある梨に仕上がっています。
美味しい伊万里梨づくりには海藻の肥料が欠かせません。特に昆布のグルタミン酸といった肥料などを使用し、工夫されています。
伊万里では多くの品種を栽培しており、収穫の早い品種から、幸水、豊水、あきづき、甘太、新高、王秋、そして最後にあたご梨と、7月から10月末までの長い期間楽しむことができます。
今は「豊水」が最旬期を迎えています!
美味しい伊万里梨をお得に購入できるチャンスです!
〇豊水梨まつり
日程:8月26日(土)・8月27日(日)
時間:9:00〜16:00
会場:伊万里梨選果場、伊万里ふるさと村、松浦の里、四季の里大川
この機会にぜひお立ち寄りください!
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