【西九州食財】が採用されました！
2023年10月1日開業の「嬉野八十八（やどや）」における食材として西九州食財が採用されました！
○採用産品
佐世保市
・マンゴー、ブルーベリー、オリーブオイル（FAながさき）
・チーズ（さとむら牧場）
・九十九島とらふぐ、天然鮮魚（JF九十九島）
平戸市
・イノシシ肉（IMFホールディングス株式会社）
・物産、鮮魚（平戸瀬戸市場）
新上五島町
・くじら（前田商店）
・物産等（新上五島町観光物産協会）
○嬉野八十八（やどや）について
嬉野八十八は、全客室「源泉100%かけ流し」の温泉を完備。うれしの茶の魅力を存分に味わえるよう、専属茶師によるティーセレモニー、茶アロマのロウリュウサウナ等の様々な体験をご用意。
また、料理長が1年かけて自ら生産者を訪ね歩き、嬉野を中心に半径約88km圏内で厳選した“西九州の豊かな食”と西九州の工芸・風土を注ぎ込んだ“地域の価値を表現する空間”で皆さまをお迎えいたします。
「温泉とお茶」、「西九州」をキーワードに、訪れた方々の心と体が調（ととの）い和（なご）していく湯宿（ゆやど）を目指します。
令和5年9月21日(木)佐世保市役所にて、生産者等関係事業者とともに取組の報告と西九州食財のPRを行いました。
ご宿泊の際には、西九州食財を使った厳選料理の数々をお楽しみください！