【 3月8日は何の日? 】

「3月8日は、サバの日！」

コロナ禍で運動不足の方や、栄養素の高い食品に関心のある方に、
オススメの食材が、「サバ（鯖）」です！

鯖には、DHAやEPAに代表されるオメガ3系高度不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり、
悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす一方、善玉コレステロールを増やす働きがあります。

動脈硬化の予防、改善や高血圧などの生活習慣病から私たちの身体を守ってくれます。

そんなサバの日に、
今回是非オススメしたいのが、西九州食財の『長崎ハーブ鯖』です！！

▼長崎ハーブ鯖とは？
長崎ハーブ鯖は、佐世保市北部の海域、多くの島々に囲まれた国立公園に指定される「九十九島」と伊万里湾の入り口、
松浦市北西部に位置する「青島」の静穏な海域で育てられています。
全国の養殖サバとの差別化を図るため飼料に４種類のハーブ（ナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャー）を混合しているのが特徴で、
身質の劣化防止や血合い肉の色調の鮮明化を図っています。
サバには、成長期のお子さんには欠かせない栄養素もたっぷり！
是非皆さん、長崎のブランド鯖「長崎ハーブ鯖」を、食べてみてください!!

▼ポケットマルシェで生産者から直接お買い求めできます。
https://poke-m.com/producers/193395

▼西九州食財『長崎ハーブ鯖』紹介ページ
https://nishi-kyushusyokuzai.jp/topic/habusaba

▼西九州食財『長崎ハーブ鯖』生産現場動画
https://youtu.be/Pxhdwmot8_Y