【 西九州食財 】 台湾イベント
<西九州食財 in 台湾について>
3月11日〜18日にかけて開催された、台湾での西九州食財フェアの
現地での開催レポートが上がってきましたので、こちらでご紹介いたします!!
一昨年のフェアでも連携した、『初耳 hatsumimi』 にて、紹介いただきました!!
西九州の未知なる美味しさを台湾エリアでも、著名な編集者様にもご評価いただき、
本当にありがたい内容になっております!
夜晚的林森北路,永遠都是條大人的街ーー在台北,預習道地的西九州之味
<記事内容>
・コロナで日本に行けないので、林森北路の日本居酒屋街(天晴がある)に行きましょう。
・日本居酒屋街に行ったら、日本各地の郷土料理や商習慣に出会えます。今回は「天晴」にきました。
・林森北路で海外妄想旅行ができる。なぜならば、西九州から送られてきた食材があるから。
・(料理についての説明)料理を食べたら、九州旅行を思い出してしまった。新鮮で日本で食べているみたい。
・特に、生でも食べられる鯵をフライに。贅沢。などなど。
・コロナ期間中に西九州の美味しい食材を食べて、コロナが落ち着いたら行ってみましょう。
西九州食財プロジェクトとしては、継続して台湾エリアに食材が輸出できるように、
事業サポートしていく所存です!