【西九州食財】アジ

2023.10.28 お知らせ

「西海・瀬付き恵あじ」は、餌が豊富な九十九島の瀬に住み着いたアジを一本一本釣り上げ、人の手に触れることなく魚市場まで活きて運ばれ、出荷する直前に〆たものをそう呼びます。このため、他のアジに比べ鮮度と脂の乗りが格別です。

＊イベントのお知らせ＊

第23回西海の恵佐世保漁港『お魚まつり』

（日時）10月29日（日）8:30〜14:00
（場所）佐世保魚市場（佐世保市相浦町1563）
（内容）お魚バーベキュー、お魚つかみどり、マグロ解体即売や模擬セリなど楽しいイベントが盛りだくさん！

『お魚まつり』は4年ぶりに開催されます。
この機会にぜひお立ち寄りください！

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