【西九州食財】長崎和牛

2023.11.02 お知らせ

複雑な海岸線を持つ半島や離島からなる長崎県で、1等1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。

肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス。柔らかな食感、ジューシーで脂の口溶けがたまらない長崎和牛。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめです！

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佐世保市地方卸売市場食肉市場
『肉・肉祭り2023』初開催！

（日時）11月4日（土）9:00〜17:00
（場所）佐世保中央公園（佐世保市宮地町89-1）
（内容）お肉の試食会、長崎和牛等の賞品が当たる抽選会、お肉の販売や飲食ブースなど

お肉について学べる・遊べる・楽しめるイベントです！ぜひお立ち寄りください！

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