西九州食財

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2023.11.03 お知らせ

【イベントのお知らせ】

イベントのお知らせ

 

『シイラ★フェスタ2023』が開催されます!

(日時)11月4日(土)9:00〜15:00
(場所)舘浦漁協荷捌所
(内容)シイラ料理コンテストや釣り大会、セリ市大会やシイラ姿づくりショーなど充実したプログラムを実施予定!

スペシャルゲストにCMでお馴染みのタナカハルナさん、スペシャル MC野上唯子さんに来ていただき、盛りだくさんのプログラムが予定されています!

シイラとは・・・

平戸では、南下する小飛魚を大量に食べながら、9月から11月の北東の風に乗って回遊しているシイラが漁獲されます。飛魚と一緒に定置網で漁獲され、大きいものは1mを優に超すと言われています。船上ですぐに氷締めされたシイラは旨味があり、脂の乗りも良く、味わい深い自身のお魚です。

シイラを『知ってもらう』『食べてもらう』がテーマの楽しいイベントです!この機会にぜひお立ち寄りください♫