西九州食財

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波佐見茶

波佐見町 お茶

渋みの少ないまろやかな旨味が特徴
旬:5月(取扱時期:通年)

波佐見町は周囲を山に囲まれた盆地であり、波佐見茶も比較的標高の高い場所で栽培されています。そのため、朝夕の寒暖差が大きく、高品質な茶栽培に適しています。