ヒラメ
平戸と言えばやっぱりコレ!旬の「まつり」もお忘れなく 旬:1月〜4月(最旬:1月〜3月) 白身魚の刺身では最上とされ、淡泊な味わいながら、旨みがあるのが特徴です。平戸はひらめの漁獲高が国内トップクラスで、5キロを超える大 … 続きを読む ヒラメ
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