鮮魚ボックス

様々な鮮魚の詰め合わせ
取り扱い：通年

長崎県は全国で第3位の漁獲量を誇る水産県で佐世保魚市場には毎朝、新鮮な魚介類が運び込まれます。その種類は、250種類を超えるといわれています。その中から、目利きの仲買人によって競り落とされた、様々な種類の魚介類を詰め合わせてお届けします。

長年、佐世保魚市場で魚を見てきた仲買人によりその日に漁獲された最も状態の良い魚を提供します。中身は、その日の漁獲により変化しますが、鮮度は抜群です。より良い鮮度でお届けするために市場便を利用できることも可能です。

九十九島は、「日本で最も美しい湾」に選定されるなど、景観風靡な海域であり、その島々からもたらされるミネラルが小魚の餌となる豊富なプランクトンを育み豊かな漁場を形成しています。

クエやアマダイ、マダイにイトヨリ、イサキ、ハタ類など九州で良く漁獲されている魚種を中心にご予算に応じて内容を変更することも可能です。加工のご希望もあれば、可能な限り対応させていただきます。